غذا و نوشیدنی – یک رای اعتماد برای Fairtrade

[ad_1]

بنیاد Fairtrade کمپین سالانه فیرتردای دو هفته خود را برگزار می کند (22 فوریه تا 7 مارس) این موسسه خیریه نشان می دهد که رونق تقاضای مصرف کننده برای محصولات Fairtrade در سال 2020 بازتاب “میزان پدید آمدن همه گیری در افزایش آگاهی جهانی است” .

بنیاد می گوید ، تقاضای بیشتر برای موز ، کاکائو ، قهوه و شراب Fairtrade نشانگر چگونگی تغییر انگلیسی ها در روش “آشپزی ، غذا خوردن ، آشامیدن و خرید” است.

خریدهای شرکت Fairtrade نسبت به سال گذشته 15٪ افزایش یافته است ، به گفته Ethical Consumer ، تقریباً 30٪ از مصرف کنندگان متعهد می شوند در آینده کالاهای Fairtrade را متعهد شوند. گزارش بازارهای اخلاقی – همکاری با گروه تعاونی.

شراب Fairtrade رشد ویژه ای داشت ، به طوری که تخفیف دار Lidl گزارش کرد که فروش خود را از سال 2019 به سه برابر افزایش داده است.

در یک Waitrose اخیر چگونه بریتانیا خرید می کند گزارش از هر چهار خریدار آنلاین به طور فعال در سال 2020 به دنبال Fairtrade بودند. جستجو در Waitrose.com برای قند Fairtrade 94٪ ، موز Fairtrade 40٪ و قهوه Fairtrade 31٪ نسبت به سال 2019 افزایش یافت.

2020 همچنین اقدامات جدیدی را از خرده فروشان آنلاین برای افزایش قابلیت دسترسی Fairtrade انجام داد ، با Ocado راهروی اختصاصی Fairtrade و آمازون آن را در تعهد دوستانه آب و هوا قرار داد.

حمایت مصرف کننده از Fairtrade همچنان یک حیات حیاتی برای تولیدکنندگان فراهم می کند که اهمیت آن بیش از هر زمان دیگری در سال 2021 خواهد بود

کاترین دیوید ، مدیر بازرگانی بنیاد Fairtrade ، آن را “یک رای اعتماد به نفس گرم کننده اعتماد به خریداران Fairtrade که به وضوح مزایای Fairtrade را برای تولیدکنندگان مواد غذایی ما تشخیص می دهند” می نامد.

وی گفت: “همه گیری همراه با تأثیرات مداوم تغییرات آب و هوایی فشار بسیار زیادی بر آسیب پذیرترین کشاورزان و کارگران در سال 2020 وارد کرده است و بسیاری از آنها با تأثیر اقتصادی در ماه های آینده بیشتر به حاشیه رانده می شوند. حمایت مصرف کننده از Fairtrade همچنان یک خط حیات حیاتی برای تولیدکنندگان فراهم می کند که اهمیت آن بیش از هر زمان دیگری در سال 2021 خواهد بود. “

به عنوان بخشی از Fairtrade Fortnight 2021 ، این بنیاد راه اندازی شده است جشنواره جهانی که می خواهید را انتخاب کنید – یک رویداد مجازی دو هفته ای از بحث های میزگردی ، مسابقه ها و برنامه های آشپزی با فعالان ، کارشناسان ، سفرا ، روزنامه نگاران و آشپزهای مشهور.

لیست کامل جشنواره را می توان در اینجا یافت.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>