همکاری مشترک انگلیس مرکزی 40٪ کاهش ضایعات مواد غذایی را اعلام کرد –

[ad_1]

با بیش از 240 فروشگاه مواد غذایی در 16 شهرستان ، Central England Co-op موفق شده است پس از سه سال گذشته 40٪ از 2445 تن در سال 2017 به 1085 تن در سال 2020 را کاهش دهد.

به گفته خرده فروش ، این کاهش با بهبود فرآیندهای سفارش و همچنین همکاری توزیع مجدد مواد غذایی با FareShare Midlands حاصل شده است.

لوک اولی ، مدیر ارشد انرژی و محیط زیست ، می گوید: “ما افتخار می کنیم که کار سخت ما برای کاهش اتلاف مواد غذایی در سه سال گذشته چنین تاثیری داشته است.” “این از طریق بهبودهای مداوم در فرآیندهای سفارش و روند توزیع مجدد FareShare Midlands ارائه شده است که توزیع 100٪ از محصولات پایان ماندگاری” بهترین قبل “محصولات را به شرکای جامعه در سراسر تجارت ما انجام می دهد. ما کالاها را به یک مکان مرکزی پس می دهیم که شریک زندگی ما FareShare Midlands را قادر می سازد غذا را به صورت رایگان ارائه دهد ، در حالی که ذی نفعان می توانند مقادیر و دسته های مختلف را به نیاز آنها پیش سفارش دهند.

“ما همچنان به اصلاح و بهبود فرآیندهای فعلی خود و همچنین به منظور ارائه فرآیندهای جدید ادامه می دهیم تا اطمینان حاصل کنیم که تلاش خود را برای ادامه کاهش سطح زباله های غذایی ادامه می دهیم ، چیزی که به عنوان یک خرده فروش مسئول بسیار مهم است.”

کار خرده فروش با FareShare Midlands در طی همه گیر شدن بیماری منجر به ایجاد بیش از دو میلیون وعده غذایی برای افراد نیازمند شده است.

سیمون کانلی ، مدیر FareShare Midlands ، اظهار داشت: “با توجه به اینکه سال 2020 برای اکثر مردم و سازمانها از جمله FareShare Midlands سال بسیار سختی است ، ما از پشتیبانی مداوم که شرکت تعاونی انگلیس مرکزی از عملیات ما در سراسر منطقه ارائه می دهد بسیار سپاسگزاریم.” “با حمایت آنها ما توانسته ایم مقدار مازاد غذای با کیفیت را به کسانی که به دلیل بیماری همه گیر دست و پنجه نرم کرده اند ، ارائه دهیم. ما می خواهیم از تعاون مرکزی انگلیس و همه اعضای آنها برای فداکاری و سخاوتشان تشکر کنیم. “

همچنین شرکت تعاونی مرکزی انگلیس اعلام کرده است که برای دومین سال پیاپی در لیست 100 تعاونی برتر انگلیس به عنوان شماره پنج معرفی شده است.

اعتبار تصویر: Alex Cantrill-Jones / ACJ Media

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>